Pourquoi acheter local ? Parce que c’est bon pour vous, l’environnement, et bien plus encore !

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez acheter local autant que possible. Vous en connaissez probablement déjà certaines, mais d’autres peuvent être assez surprenantes et font beaucoup de sens lorsqu’on y pense. Alors, commençons notre magasinage local !

Pourquoi acheter local ? Parce que c’est bon pour vous, l’environnement, et bien plus encore !

L'une des raisons les plus populaires pour laquelle les gens achètent des produits locaux est parce qu'ils veulent voir leur communauté grandir. Ils veulent aider leur voisin et ils veulent que leurs amis voient leur entreprise grandir. Lorsque vous vivez dans une petite ville, vous savez à quel point les petites entreprises sont importantes et ont un impact sur de nombreuses vies. Ils fournissent du travail et sont au cœur de la communauté. La plupart du temps, c’est la petite boulangerie ou l’épicerie du coin qui financera le tournoi de hockey. Ce sont également eux qui vous connaîtront par votre nom, connaîtront vos enfants et leur donneront leur premier emploi.


Une autre raison très populaire pour laquelle les gens achètent des produits locaux est pour protéger l’environnement. Vos tomates n'ont pas besoin de parcourir des centaines, sinon des milliers de kilomètres avant de se retrouver dans votre assiette. Les agriculteurs locaux vous fourniront des produits frais, savoureux et l'environnement vous remerciera de votre choix.

L’achat local signifie également que vous avez plus de chances d’acheter un produit frais. Lorsque vous achetez un produit ayant passé de nombreux jours sur la route avant d’arriver à destination, vous n’aurez fort probablement pas le meilleur de ce produit. Prenons les fruits et les légumes par exemple. Parce qu'ils risquent de perdre leur fraîcheur ou d'être endommagés durant le transport, ils seront cueillis avant maturité. Ils seront ensuite stockés dans des entrepôts où l’atmosphère est contrôlée jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être placés sur les étagères. Rappelez-vous que les fruits et légumes les plus riches en vitamines, en minéraux et en antioxydants sont ceux qui ont mûri dans des conditions naturelles, sur leur plante - et non dans des entrepôts.


Une dernière chose à retenir est que si vous payez le même prix pour un produit importé que pour un produit local, une partie du coût pour le premier item servira à payer pour le transport de celui-ci. Si vous n’avez pas de transport à payer, cela signifie donc que vous payez pour plus de qualité. Dans notre livre, la qualité est toujours meilleure que le dioxyde de carbone !


Devriez-vous acheter 100% local ? Si vous souhaitez le faire et pouvez le faire, allez-y ! Vous ferez plaisir à beaucoup de gens, y compris à l’environnement et à vos papilles gustatives. Mais en parlant de papilles gustatives, acheter local signifierait ne plus avoir de vin français ou de fromage italien, ce qui est plutôt triste. Alors, essayez peut-être d'acheter local autant que vous le pouvez, mais avec quelques exceptions ?

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